抗衰老的山药紫薯桂花糕

美食造就美女！所以要想成为惹人注目的美女，就要会吃，只有饮食里的营养均衡才能保证身体健康，而健康是所有美丽的基础。今天就想给大家推荐一道特别适合美女们吃的甜点，山药紫薯桂花糕，软糯香甜，不得不尝哦。

营养价值：

地下果实首推三种薯类，紫薯、山药和马铃薯。因为薯类脂肪含量少，热量远低于主食，还富含膳食纤维，有利于肠道蠕动。紫薯和山药，色彩诱人，营养丰富加上自制的桂花糖送给我，闻着就清香扑鼻，忍不住要品尝，做一道山药紫薯桂花糕，色彩诱人，香甜软糯，太美味了。

山药紫薯桂花糕制作过程

食材主料：紫薯250g、山药150g

食材辅料：桂花糖适量、椰奶100g、牛奶150g、白糖20g、糖浆汁适量、鱼胶片2.5片、红糖30g

步骤：

1.紫薯和山药洗净上屉蒸熟

2.熟紫薯温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛

3.加入红糖拌匀

4.山药温热时装在食品袋内，用擀面杖擀碎成泥，过筛

5.加入白糖拌匀

6.奶锅加入150g牛奶烧开

7.加入1.5片鱼胶片，轻轻搅拌

8.直至完全溶化

9.倒入紫薯泥中，搅拌均匀

10.将紫薯泥倒入模具中

11.同样方法熬制100g椰汁加1片鱼胶片至完全融化

12.倒入山药泥中

13.搅拌均匀

14.倒入装有紫薯泥模具的上边，自然凝固

15.取出凝固体

16.切块装盘

17.桂花糖加糖浆汁调制后洒在上边

18.时令水果切碎洒在上边，OK！可以开餐了..

小贴士

1、紫薯和山药泥一定窑过筛，才细腻。

2、过筛的时如果太粘稠可以少加点牛奶。

3、自然凝固过程大约用了10小时。

以上就是山药紫薯桂花糕的详细做法，做好的糕点又软又糯，香甜可口，并且紫薯里含有花青素，可以延缓衰老，山药能够健脾胃强筋骨，为女性的美丽奠定坚实的基础。喜欢美食又爱美的女性们，可以多吃一些哦。