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过年期间儿童需注意饮食安全

导读:而且蔬菜水果所提供的营养主要是矿物质维生素膳食纤维等糖类含量并不高与主食有很大差别互相不可代替。

过年期间儿童需注意饮食安全

39将宝宝春节饮食注意事项送给亲爱的家长,希望朋友们能注意宝宝饮食,让孩子也过个健康年。

1、饮料宜少喝

小孩子都喜欢喝饮料,但营养含气类的饮料中,如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体,饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力。果汁饮料虽有一定营养,但过多饮用也会影响宝宝的食欲。因此,最好让宝宝多喝白开水。

2、主食不能少

节日里,有些孩子菜吃得多,几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易损伤宝宝的脾胃,影响食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等,糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。因此,要为宝宝合理安排主、副食。各餐荤素搭配,既要有充足的蛋白质,又要有绿叶菜,最好配上一两样开胃菜最佳。

3、春节的餐桌上不要素菜唱主角

一般节日餐桌上以荤菜为主。营养过多地吃荤会增加宝宝的肠胃及肾脏的负担。因此,节日里应准备这几类蔬菜:绿叶蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等,都是去油腻的最佳菜肴。块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等,它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外,还富含碳水化合物。此外,黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。饮料宜少喝蚕豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。

4、需注意饮食安全

节日里,孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科有时大人一时疏忽,宝宝就可能出现危险,尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时,很容易使豆状零食呛入气管里,出现呛咳、憋气、面色青紫等症状,威胁生命安全。因此,尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食,以防滑入气管中。进食时应保持安静,避免逗引正在进食的宝宝。

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