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花椰菜减肥法 击退脂肪水肿好帮手

导读:因维他命e能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌,有助于削减水肿,维他命c则能增进毛细血管的健康,减轻水肿现象。

花椰菜减肥的两大方法:

1、正餐前吃半颗至1颗花椰菜

将1/2-1颗花椰菜洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦!

2、与肉类、蛋一起吃

因维他命c能提高身体吸收铁质的作用,所以花椰菜搭配蛋、肉类等高铁含量的食物一起吃,消除水肿功效加倍!另外,用植物油炒花椰菜也是不错的选择,因为人体会更容易吸收炒花椰菜中的维他命a、e等营养物质。

料理花椰菜决胜秘诀:

因维他命b、c容易因受热溶出而流失,所以煮花椰菜要小心别煮太久,最好煮熟马上捞起来,用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值、甜味,所以别嫌麻烦,花点工夫去除茎部坚硬纤维再烹调食用吧!

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