做法
清水、姜片煮滚,加入菠菜滚熟即成。
白菜扩笋肉片汤
材料
白菜仔150克,甘笋50克,肉片75克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。
清水、姜片煮滚,加入白菜仔、甘笋丝煮熟,再加人肉片慢火浸熟即成。
白菜、菜干皆能使大便畅通。
紫菜番茄汤
番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水l杯半,姜1片。
清水、姜片煮滚,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。
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