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抗癌食谱石榴比红酒更能抗癌

导读:面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患,除了用更先进的医学手段回击,如何科学选用食物避免癌从口入,也是21世纪生命科学的重大挑战。

抗癌食谱石榴比红酒更能抗癌

绿茶绿茶含有抗氧化物质,其中最主要的一种抗氧化物质能杀死癌细胞,减少癌细胞在体内的播散和转移。

蒜或洋葱都是抗癌、抗病毒、抗氧化的食物,解毒效果极强。它们预防胃癌和结肠癌的效果明显(可降低40%的风险)。但大蒜或洋葱若没有被捣碎或切成小块,功效就不能完全释放出来。

可可在极辣的黄辣椒和可可中可以找到五羟黄酮。它是黄酮的一种,能减少与吸烟有关的癌症。

海产品在海产品、瘦肉、谷物、奶制品等食物中都含有硒。硒具有不错的抗癌作用,能减少或降低胃癌和结肠癌,尤其是前列腺癌的危险。在过去的一个世纪中,人类在与“螃蟹”的斗争中取得了惊人的进步,由此证明癌症不是不可战胜的。从临床方面来说,x线疗法、化学疗法、新分子疗法对恶性肿瘤都具有强大的杀伤力,成为越来越有把握的治疗方法。

目前,人们期待给癌症患者带来更大的福音是特别是针对个体的靶向药物,以及疫苗的早日问世。凯亚特专家坦承,科学是不完整的,还有许多未知的东西,一些有定论的事情还需求证。因此,在战胜癌症的道路上,人类还需要不断地认识、研究和探索。

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