12大谨“参”人群
1.过敏体质或曾经服用人参后出现皮疹,气喘等过敏反应者。
2.有化脓或身体正在发炎的人。
3.经常脸红、脾气暴躁的高血压患者。
4.初期感冒、喉咙痛的人。
5.患有严重心脏病史或是中风病史者。
6.更年期潮热严重的妇女。
7.鼻咽干燥容易流鼻血的人。
8.易有汗臭味的湿热壅滞型三高患者。
9.失眠、烦躁或是精神不稳定时。
10.大便不通伴随严重痔疮者。
11.本身有服用抗精神病药、抗凝血剂、强心剂、镇静剂或类固醇等药物的人,需小心前述药物与人参的药物交互作用。
12.孕妇需谨慎使用,以免胎动不安。
人参越贵越好?吃贵不如吃巧
即使是可食用人参的一般族群,周宗翰中医师也提醒,睡前应避免食用人参,以免提神作用导致无法入睡。此外,无论是人参茶、人参糖、人参花粉等制品,都要遵循量少逐渐量多的原则,适量食用,且吃人参后避免喝酒,或摄取辛辣等刺激性食物,以免造成副作用,健康越补越大洞。
还有,人参不是越贵越好,昂贵的高丽参太温补,若要当作日常茶饮或鸡汤使用,一般建议改用药性较缓和温平或稍凉性质的石柱参、东洋参、粉光参即可。而价格相对便宜许多的参须,补力虽然较人参微弱,但功效仍备受肯定。