简介白玉草多年生草本，高40-100厘米，全株无毛，呈灰绿色。分布在中国的新疆、西藏、内蒙古、黑龙江。蒙古、尼泊尔、印度、伊朗、土耳其，以及欧洲和非洲（北部）也有分布。模式标本采自欧洲。
| 白玉草功效： | 益气、健脾和胃 |
| 白玉草禁忌： | 痰湿体质，特禀体质 |
| 白玉草适宜： | 一般人群均可食用。 |
白玉草（营养成分/每100克）
- 碳水化合物12700(毫克)
- 维生素C28(毫克)
- 纤维素1900(毫克)
- 脂肪700(毫克)
白玉草的营养成分查询：100克白玉草的碳水化合物含量12700毫克，100克白玉草的维生素C含量28毫克，100克白玉草的纤维素含量1900毫克，100克白玉草的脂肪含量700毫克
白玉草GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
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不利 / 评价：
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