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厨房小技巧让你一日变能手
导读:传统以来,女人就是厨房里的一把好手,但是这把好手是怎样锻炼出来的呢?为你提供一下小技巧,可以帮助你迅速成为厨房能手,而不用在学习过程走走太多弯路哦。
炖鸡肉鸡杀后放5—6小时左右,待鸡肉表面产生一层光亮的薄膜再下锅,味更美。先将水烧开再放鸡炖的汤更鲜。
盐
腌渍过的鸡肉,冷水时放进锅炖好些。鸡汤在食用前才放盐味更鲜。
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