准妈妈炎夏提高食欲2秘技

推荐食谱醋熘土豆丝

主料土豆500克。调料植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。

制法土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水。炒锅用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出锅。