主食对我们来说必不可少,然而很多爱美的女性们却认为主食容易致肥,从而三餐都拒绝肥胖。今天就来告诉你饮食的七个法则,让你吃主食也不会胖。
1.粗粮与精粮的对抗。
古时候,人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达,原始的谷类已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉,用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。
即便是我们常说的粗粮,也经过了现代加工或淀粉变性技术,变得更加细腻、好吃。 这些精加工后的食品易于被人体吸收,也就导致人类血糖控制方面的新问题。
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