
黑樱桃不能和牛肝一起吃,黑樱桃和牛肝相克,一起吃会破坏维生素C。
黑樱桃具有主水谷痢、防治麻疹、祛风胜湿、养颜驻容、杀虫等功效。可用于冻疮、风湿腰腿疼痛、体虚气弱、倦怠食少、气短心悸等症。
黑樱桃每100克热量46千卡。一份黑樱桃252克,热量为116千卡。相当于单板滑雪18分钟所消耗的热量。
和黑樱桃一起吃的食物/和黑樱桃搭配的食物
1、黑樱桃+银耳:可补虚强身
2、黑樱桃+蜂蜜:可补中益气
3、黑樱桃+绵白糖:治疗慢性气管炎
4、黑樱桃+大葱:治疗麻疹
所需材料:
马斯卡邦奶酪 1克、无花果果干 1克、黑樱桃 25克、新鲜蓝莓 1克、树莓 2克、稀奶油 300毫升、榛子仁 5克、香草籽 10毫升、可可粉 适量、蜂蜜 3勺、红酒 适量、肉桂粉 适量、细砂糖 1克、手指饼 2克
做法步骤:
1、准备好所有食材。
2、无花果干切开备用。
3、榛子用刀杂碎,备用。
4、黑樱桃去核切成小块儿,蓝莓对半切开。
5、樱桃和蓝莓用糖腌渍20分钟。
6、无花果干加少量水、红酒煮开。
7、煮开后转小火,分别加入肉桂粉、蜂蜜,熬成粘稠一点儿的无花果蜜,晾凉备用。
8、马斯卡彭奶酪加入香草籽,搅拌至均匀顺滑。
9、分两次加入稀奶油、细砂糖,充分搅打均匀。
10、手指饼,两面都迅速在无花果蜜中蘸一下。
11、将蘸好果蜜的手指饼整齐码入已铺了一层乳酪的玻璃容器中。
12、码好后在手指饼上再铺一层乳酪,随后将糖渍黑樱桃和蓝莓铺在容器中围边儿,中间铺上淋干的无花果肉。
13、在果肉上再厚厚地涂抹一层乳酪。用面筛均匀筛上可可粉,码好树莓、撒榛子仁儿,装饰新鲜薄荷叶后,放入冰箱冷藏4-6小时。如果有条件的话,包括筛可可粉在内的所有最后步骤,可在冰箱冷藏后与亲友们分享前再完成哦,那样的提拉米苏会格外新鲜诱人呢!
14、最后让我们看看成品侧面的丰富层次吧!是不是很想用勺子深深地挖一口呐?
查看做法步骤图>>