
走地鸡不能和红薯一起吃,走地鸡和红薯相克,一起吃同食会腹痛。
走地鸡具有活血脉、补虚填精、益气、强筋骨、止白带等功效。可用于月经不调、虚劳瘦弱、消渴、心悸、产后乳少等症。
走地鸡每100克热量167千卡。一份走地鸡791克,热量为1321千卡。相当于郑多燕减肥操220分钟所消耗的热量。
和走地鸡一起吃的食物/和走地鸡搭配的食物
1、走地鸡+冬瓜:消肿清热利尿
2、走地鸡+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
3、走地鸡+豇豆:增进食欲
4、走地鸡+板栗:补血养身
5、走地鸡+栗子:补血养身
6、走地鸡+冬虫夏草:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
7、走地鸡+茶树菇:促进蛋白质的吸收
8、走地鸡+油菜:强化肝脏美化肌肤
9、走地鸡+薄荷:可起到消火解暑的功效
10、走地鸡+松子:增加抵抗力
11、走地鸡+首乌:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
所需材料:
童子鸡 1只、八角 2颗、香叶 2片、小茴香籽 适量、姜 5片、葱 5段、料酒 适量、酱油 适量、盐 适量、白糖 适量
做法步骤:
1、童子鸡1只 + 葱 + 姜 + 八角 + 香叶 + 小茴香 + 料酒 + 酱油 + 盐 + 糖 → 腌制至少4小时;
2、腌好的鸡肉连同腌汁一起,表面盖锡纸,锡纸上扎几个眼儿 → 大火蒸20-30分钟 → 蒸好的鸡肉冷却至常温 → 分割成合适大小的块 → 小火炸至表面金黄 → 吃前切成小块 → 撒孜然粉或沾甜辣酱。
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