鸡块能和明虾一起吃吗/同吃_鸡块和明虾相克吗

鸡块不能和明虾一起吃，鸡块和明虾相克，一起吃性味互相抵触，降低营养价值。

鸡块具有补虚损、补虚健胃、活血通络、补精填髓、活血脉等功效。可用于耳鸣、泄泻、小便数频、中虚食少、心悸等症。

鸡块每100克热量206千卡。一份鸡块467克，热量为962千卡。相当于吹雪机214分钟所消耗的热量。

和鸡块一起吃的食物/和鸡块搭配的食物
1、鸡块+板栗：补血养身
2、鸡块+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
3、鸡块+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
4、鸡块+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
5、鸡块+薄荷：可起到消火解暑的功效
6、鸡块+栗子：补血养身
7、鸡块+油菜：强化肝脏美化肌肤
8、鸡块+茶树菇：促进蛋白质的吸收
9、鸡块+豇豆：增进食欲
10、鸡块+松子：增加抵抗力
11、鸡块+冬瓜：消肿清热利尿

时蔬上校鸡块的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
鸡胸肉 2块（约450）克、胡萝卜 半个、甜玉米 半个、洋葱 三分之一个、盐 适量、橄榄油 适量、淀粉 适量、面粉 适量、白胡椒粉 少许、生姜 适量、鸡蛋 两个、吐司片 两片、丘比沙拉酱 适量
做法步骤：
1、甜玉米用刀切粒，胡萝卜削皮切细丁，洋葱切细丁。
2、烧锅水，水开后，依次下胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁焯下，捞出后挤干水。
3、鸡胸肉剁成泥，一小块鲜姜剁成末放进去。
4、加入适量盐（约2克）淀粉（5克）橄榄油（15克）少许白胡椒粉。
5、用筷子搅匀，然后用手朝一个方向搅打上劲，中间加少许清水，肉馅吃进一定量的清水才能嫩而不柴，把水搅打进去再加，一共加了三次，每次少许。
6、打好后再加入20克面粉拌匀。
7、把蔬菜丁加入。
8、用手捏均匀，最后和好的肉泥馅感觉像耳垂那样柔软。
9、剪一块保鲜膜铺在桌上，把肉泥馅放上去整理成长圆柱形，用保鲜膜紧紧包住，放冰箱里冷冻（我家冰箱有速冻功能，2个小时就冻好了，一般冰箱要冻约三四个小时）。
10、准备面包糠，这个是用吐司片自制的。打两个鸡蛋在碗里，把鸡蛋液搅打均匀（最后发现忘拍了）。
11、取出冻好的鸡肉条，切成厚约1.2cm的块。
12、鸡块先在鸡蛋液里滚一圈，再裹上面包糠放在盘里，依次全部做好。
13、油锅烧六成热，把鸡块下入中小火炸定型捞出沥油，待稍凉，再把油锅火开最大，倒入复炸一分多种即可（记得要翻面，不要炸糊了）。
14、在盘子里垫上吸油纸，摆上鸡块。
15、鲜嫩不柴，搭配时令鲜蔬，再配上甜酸解腻的丘比沙拉酱，真是营养健康美味兼得。
查看做法步骤图>>