
萝卜干不能和阿胶一起吃,萝卜干和阿胶相克,一起吃萝卜属于顺气和促消化的食物,而阿胶是补气的,一起服用的话会相抵,大大降低了阿胶的功效,起不到补血、补气的作用。
萝卜干具有胃肠蠕动、下气、促消化、消食、促进消化等功效。可用于软化血管、稳定血压、胆石症、降低血脂、动脉硬化等症。
萝卜干每100克热量98千卡。一份萝卜干166克,热量为163千卡。相当于倒垃圾65分钟所消耗的热量。
和萝卜干一起吃的食物/和萝卜干搭配的食物
1、萝卜干+羊排:同食有比较好的益智健脑的作用,具有助阳,补精,消食,顺气的作用,使补而不滞,适于身体虚弱的人食用。
2、萝卜干+火腿:容易消化吸收
3、萝卜干+肥牛:同食可为人体提供可观的蛋白质,维生素C等营养成份,具有补五脏,益气血的作用。
4、萝卜干+五花肉:易消化吸收
5、萝卜干+排骨:更容易消化吸收
所需材料:
面粉 适量、发酵粉 适量、酸奶 1杯、萝卜干 适量、老豆腐 1块、粉条 1小把、小葱 1把、盐、鸡精、五香粉 适量
做法步骤:
1、面粉里面加一杯酸奶,再加入用温水化开的发酵粉,和成软硬适宜的面团。
2、和好的面团用保鲜膜盖好开始发酵,北方的天气已经很冷了,我是头一天晚上和好面开始发酵,第二天早上起来刚好蒸包子。
3、这是妈妈自己种的萝卜,给我晒的萝卜干,纯天然无污染。
4、萝卜干用温水提前泡发,我就是头一天晚上泡的。
5、这是发好的面,不错。
6、发好的面揉好排气,进行第二次发酵。
7、面团第二次发酵的时间开始准备馅料,萝卜干焯水切成小丁,老豆腐切小丁,粉条泡软剁碎,小葱切成葱花。
8、把所有准备好的馅料放在盆里,撒上五香粉。
9、炒锅烧油爆香葱花,葱花用油爆香以后做的包子馅特别香。
10、把爆香的葱花倒在准备好的馅料上,放盐和鸡精拌匀。
11、这是拌好的包子馅,隔着手机屏幕都能闻见香味。
12、面团发酵好了,再一次揉好排气,搓成长条状。
13、切成小剂子。
14、压扁。
15、擀好包子皮。
16、第一个包子包好了。
17、包好了一篦子。
18、还包了一篦子柳叶包。
19、凉水上锅,水开后调中火蒸20分钟,关火后再焖3-5分钟就可以出锅了,这是蒸熟的包子。
20、柳叶包出锅了。
21、第一锅包子蒸出来我还没有顾上拍照就被吃光了,看来真的是很好吃很受欢迎哦!
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