兔肉能和小白菜一起吃吗/同吃_兔肉和小白菜相克吗

兔肉不能和小白菜一起吃，兔肉和小白菜相克，一起吃同食容易引起腹泻和呕吐。

兔肉具有凉血解毒、解热毒、补中益气、健脑益智、利大肠等功效。可用于冠心病、糖尿病、高血压、热气湿痹等症。

兔肉每100克热量73千卡。一份兔肉574克，热量为419千卡。相当于念书286分钟所消耗的热量。

(查看做法步骤图)

所需材料：
兔肉 1克、青椒 1个、红椒 1个、姜 3个、泡姜 3个、干辣椒 20个、花椒 30颗、料酒适量、大葱或小葱 3根、泡红椒 2个、酱油或生抽适量、辣椒面或辣椒油适量、盐半勺、鸡精半勺
做法步骤：
1、把准备好的姜+花椒粒+生抽+料酒倒入兔肉里，静待半小时，等调料完全融合兔肉。
2、第二步：干辣椒+泡姜+泡红椒+花椒粒+葱放在一个碗里备用。然后将新鲜红椒+新鲜青椒切碎放入另一个碗里备用。
3、第三步：将菜籽油倒入锅中预热，烧至冒泡。然后将装有泡姜等材料的碗内调料倒入锅中翻炒，直到炒出调料香味。
4、第四步：倒入腌好的兔肉到锅中不停翻炒，直到兔肉颜色变得焦黄，水分收干。然后加如新鲜青椒、新鲜红椒、孜然、盐、鸡精继续翻炒，直到锅中无水分只剩下油，红青椒变色，所有调料均匀布满兔肉。
5、第五步：最后洒入辣椒油或者辣椒面提色，便可关火起锅。
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