兔肉能和芹菜一起吃吗/同吃_兔肉和芹菜相克吗

兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉和芹菜相克，一起吃会脱水。

兔肉具有解热毒、补中益气、凉血解毒、保健、美容等功效。可用于高血压、冠心病、热气湿痹、糖尿病等症。

兔肉每100克热量73千卡。一份兔肉574克，热量为419千卡。相当于回力球35分钟所消耗的热量。

红烧兔肉的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
兔腿 4克、花椒 适量、丁香 适量、冰糖 适量、老抽 适量、桂皮 适量、八角 适量、生姜 适量、秘制红烧汁 适量、盐 适量
做法步骤：
1、兔腿2块，剁成块。
2、准备香料待用。
3、花椒水浸泡兔肉后连同花椒一起焯水。
4、锅内加入少许油。
5、下兔肉煸炒，煸炒均匀后下秘制红烧汁、生姜、老抽和冰糖煸炒。
6、锅内一次加入足量的水，煮开后，将花椒、八角丁香等装进过滤器中，连同过滤器一起放入锅中。
7、小火慢炖2个小时。
8、炖至水少后，拿出过滤器，大火翻炒收汁，装盘。
查看做法步骤图>>