
栗子具有抗衰老、益气健脾、滋补、延年益寿、厚补胃肠等功效。可用于高血压、骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、冠心病等症。
栗子每100克热量185千卡。一份栗子305克,热量为564千卡。相当于烫衣服282分钟所消耗的热量。
和栗子一起吃的食物/和栗子搭配的食物
1、栗子+鸡肉:补血养身
2、栗子+大白菜:去除雀斑和黑眼圈
3、栗子+枣:适于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者
4、栗子+鸭肉:影响营养吸收
5、栗子+白菜:去除雀斑和黑眼圈
所需材料:
低筋面粉 95克、菠菜汁 65克、玉米油 6克、鸡蛋 4个、白糖 8克、板栗 8克
做法步骤:
1、材料准备,蛋黄、蛋清分离!
2、如何榨取菠菜汁:适量菠菜洗净,放入搅拌机,加少许水,搅拌机可以打动就可以啦!过筛取汁
3、板栗切碎备用,我用的是即食板栗仁
4、菠菜汁和油混合均匀
5、筛入面粉
6、轻轻搅拌至无干粉
7、加入蛋黄
8、翻拌均匀,注意面糊状态
9、打发蛋白至粗泡,加入1/3的白糖,继续打发
10、蛋白气泡开始细腻再加入1/3的白糖,继续打发
11、蛋白打发至出现纹路加入剩下的白糖
12、蛋白打发至提起打蛋头油直立小尖角时就可以啦
13、加入1/3的蛋白霜至蛋黄糊中,用翻拌和切拌的手法搅拌均匀
14、搅拌好的面糊全部倒入蛋白霜中,同样手法混合
15、混合好的面糊状态
16、板栗碎中加少许面粉(配方外)拌均
17、板栗碎加入面糊中稍微翻拌一下就可以了
18、面糊倒入模具中,震出大气泡
19、烤箱160度烤45分钟
20、倒扣放凉
21、脱模
22、好多的果粒碎
23、切开来看一下,组织细腻
24、咬上一口,松软的像云朵
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