
萝卜不能和阿胶一起吃,萝卜和阿胶相克,一起吃萝卜属于顺气和促消化的食物,而阿胶是补气的,一起服用的话会相抵,大大降低了阿胶的功效,起不到补血、补气的作用。
萝卜具有宽中、止咳化痰、下气、促进消化、增加食欲等功效。可用于稳定血压、预防冠心病、软化血管、降低血脂、胆石症等症。
萝卜每100克热量15千卡。一份萝卜421克,热量为63千卡。相当于高抬腿6分钟所消耗的热量。
和萝卜一起吃的食物/和萝卜搭配的食物
1、萝卜+羊排:同食有比较好的益智健脑的作用,具有助阳,补精,消食,顺气的作用,使补而不滞,适于身体虚弱的人食用。
2、萝卜+肥牛:同食可为人体提供可观的蛋白质,维生素C等营养成份,具有补五脏,益气血的作用。
3、萝卜+火腿:容易消化吸收
4、萝卜+五花肉:易消化吸收
5、萝卜+排骨:更容易消化吸收
所需材料:
猪脊骨 适量(龙骨)、冬瓜 适量、胡萝卜 1根、姜片 适量、花椒 适量、大枣 适量、枸杞 适量、党参 适量、葱花 少许、香菜 适量、料酒 适量、白胡椒粉 少许、盐 适量
做法步骤:
1、龙骨清洗干净;
2、龙骨剁成块状;
3、准备配料;
4、准备配料;
5、冬瓜、胡萝卜洗净切块备用;
6、锅中加水,放入适量花椒粒;
7、龙骨凉水下锅,加入料酒,水开后撇去浮沫;
8、将龙骨捞出,用凉水反复冲洗干净;
9、将龙骨放入砂锅,加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉,加凉水,大火烧开后,转小火煲约2小时;
10、加入冬瓜、胡萝卜,再煲20分钟;
11、调入盐、放葱花、香菜即可;
12、香气逼人~~
13、美味呀,开吃喽!~~
查看做法步骤图>>