
香螺不能和猪肉一起吃,香螺和猪肉相克,一起吃可能会引起不适。
香螺具有明目、通淋、利尿、清热等功效。可用于黄疸、痔疮、脚气、目赤等症。
香螺每100克热量163千卡。一份香螺569克,热量为927千卡。相当于摇摆舞206分钟所消耗的热量。
所需材料:
海螺 5个、甜椒 1个、干辣椒 6棵、葱、蒜 适量、盐 适量、蚝油 一匙
做法步骤:
1、把海螺洗干净泡在水中一小时,干净后锅中煮15分钟,捞出晾凉!红椒切块,干辣椒切丁,葱蒜切片后备用
2、海螺洗干净后,去掉尾部,螺肉切片!起锅烧油,下葱蒜干辣椒爆香后倒入红椒翻炒,加入螺片!翻炒均匀后调入蚝油、盐完成
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