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爆香螺片

爆香螺片的热量和减肥功效

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爆香螺片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海螺579千卡132千卡24克4克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
总量536爆香螺片热量/卡路里595千卡
开车 热量595千卡,相当于开车298分钟消耗的热量...120

爆香螺片的做法共2个步骤

食材主料/辅料

海螺(5个)、甜椒(1个)、干辣椒(6棵)、葱、蒜(适量)、盐(适量)、蚝油(一匙)
爆香螺片的做法图解1

1/2. 把海螺洗干净泡在水中一小时,干净后锅中煮15分钟,捞出晾凉!红椒切块,干辣椒切丁,葱蒜切片后备用

2/2. 海螺洗干净后,去掉尾部,螺肉切片!起锅烧油,下葱蒜干辣椒爆香后倒入红椒翻炒,加入螺片!翻炒均匀后调入蚝油、盐完成

食材功效信息

海螺的热量132千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利膈益胃、清热明目等功效;可与藕搭配;与蚕豆、土霉素、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、帮助消化、镇痛等功效;可与茄子、羊肉、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆香螺片热量595 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质24.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 246.9 毫克
  • 11 毫克
  • 0.4 毫克
  • 180 毫克

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