
海蟹不能和茄子一起吃,海蟹和茄子相克,一起吃二者,伤人肠胃。
海蟹具有降血压、利肢节、滋补、消除水肿、清热解毒等功效。可用于黄疸、腰腿酸痛、淤血、损伤、风湿性关节炎等症。
海蟹每100克热量95千卡。一份海蟹814克,热量为773千卡。相当于滑雪机110分钟所消耗的热量。
和海蟹一起吃的食物/和海蟹搭配的食物
1、海蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、海蟹+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
海蟹 5克、罗勒 一把、葱 适量、生抽 适量、白糖 适量、姜 适量
做法步骤:
1、罗勒洗净,葱姜备用,螃蟹虽小但都是活的。
2、螃蟹开盖去腮洗净。
3、锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟,螃蟹偏小就没有斩小件。
4、翻面继续煎,放入蟹盖,加入黄酒,生抽,糖和葱翻炒到蟹盖变红。
5、放入罗勒翻炒几下即可出锅。
6、可以吃了
查看做法步骤图>>