
海蟹具有利肢节、滋补解毒、养筋活血、清热解毒、滋肝阴等功效。可用于损伤、风湿性关节炎、淤血、黄疸、腰腿酸痛等症。
海蟹每100克热量95千卡。一份海蟹814克,热量为773千卡。相当于刮胡子386分钟所消耗的热量。
和海蟹一起吃的食物/和海蟹搭配的食物
1、海蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、海蟹+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
梭子蟹 2只、姜 2克、醋 适量、蒸鱼豉油 适量、香油 适量
做法步骤:
1、把梭子蟹冲洗干净,放在盘中。
2、蒸锅水烧开以后,把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。
3、把姜切碎。
4、加入醋 蒸鱼豉油 香油搅拌均匀。和梭子蟹一起上桌食用。
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