猪骨能和淮山一起吃吗_猪骨和淮山可以一起吃吗/同吃

猪骨和淮山可以一起吃，一起吃可健脾和胃、补益虚损。

猪骨和淮山这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

猪骨具有泽皮肤、补骨、增强骨髓造血功能、止泻、补中益气等功效。可用于气虚、消化欠佳、缺钙、骨质疏松等症。

猪骨每100克热量200千卡。淮山每100克热量56千卡。一份猪骨450克+淮山163克，总热量为991千卡。相当于擦地261分钟所消耗的热量。

猪骨不能和什么一起吃
1、猪骨+白玉苦瓜：会阻碍钙质吸收
2、猪骨+苦瓜：会阻碍钙质吸收

淮山药红萝卜猪骨汤的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
准山药 七两、红萝卜 一根、红枣 几粒、猪龙骨头 一斤、瑶柱 几粒
做法步骤：
1、猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。
2、将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后，小火煲一个小时。
3、把红萝卜和准山药切块备用。
4、骨头煲一个小时。
5、加入红萝卜和山药块一起煲多一个小时。中间要拿勺子搅动两三次，以免食材粘锅底。汤好加盐调味即可。
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