火腿能和茄子一起吃吗_火腿和茄子可以一起吃吗/同吃

火腿和茄子可以一起吃，一起吃提高抗病力。

火腿和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

火腿具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效。可用于脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软、虚劳怔忡等症。

火腿每100克热量104千卡。茄子每100克热量18千卡。一份火腿94克+茄子356克，总热量为162千卡。相当于迪斯科36分钟所消耗的热量。

火腿不能和什么一起吃
1、火腿+杏仁：易导致腹痛
2、火腿+香菜：耗气伤身
3、火腿+菊花：中毒
4、火腿+鹌鹑：使面色发黑
5、火腿+田螺：伤肠胃，易造成脱发
6、火腿+甘草：不利于肠胃
7、火腿+菱角：引起腹痛
8、火腿+百合：中毒
9、火腿+鲫鱼：滞气

茄子鸡蛋火腿面的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
茄子 6克、挂面 7克、鸡蛋 5克、火腿肠 5克、鸡精 3克、盐 2克、葱花 少许、豆油 1克
做法步骤：
1、用到的主要材料有 茄子，鸡蛋，火腿肠，挂面。
2、把火腿肠，茄子切成丁。
3、将鸡蛋打散。
4、锅中倒入油，油开后放入鸡蛋炒熟盛出。
5、锅中留底油，加入茄子，火腿肠翻炒。
6、将茄子炒至变软，加入炒熟的鸡蛋，放盐和鸡精。加水烧开。
7、在汤烧开后加入挂面煮熟。
8、将煮熟的面盛出，放上葱花，胡萝卜即可。
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