
鳕鱼和姜可以一起吃,一起吃可补虚养身、健脾开胃。
鳕鱼和姜这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
鳕鱼具有降血压、预防高血压、治疗高血压、降血糖、治脚气等功效。可用于心肌梗死、糖尿病、脚气、溃疡、火伤等症。
鳕鱼每100克热量88千卡。姜每100克热量46千卡。一份鳕鱼272克+姜31克,总热量为254千卡。相当于写作业141分钟所消耗的热量。
鳕鱼不能和什么一起吃
1、鳕鱼+红酒:产生腥味
2、鳕鱼+香肠:会损坏肝功能
所需材料:
鳕鱼 3克、豆腐 1块、姜 3片、葱 1根、开水 300毫升、盐 适量、白糖 2茶匙、柠檬汁 1/2茶匙、味精 少量
做法步骤:
1、葱姜切丝
2、鳕鱼切大块
3、豆腐切小块。
4、煎锅下少许油,把葱姜丝炒香。
5、放入鳕鱼块,稍微煎一下。
6、加入开水。
7、放入豆腐、盐和糖,煮开。
8、转入砂锅文火煮10至15分钟,加柠檬汁和少量味精,即可。
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