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排毒瘦身汤 喝出好身材

导读:汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。

做法:

1、将鲜虾和白菜洗净,鸡胸肉切片,西兰花切块,鲜香菇切十字备用。

2、煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化。将高汤及牛奶煮开当作锅底,煮开后,即可按照常规的方法涮食。

小贴士: 由于牛奶本身含有丰富的钙质及矿物质,肉类在其中烫煮能充分吸收营养,所以牛奶火锅的营养价值比较高,女士们食用后还可达到嫩肤效果。另外,牛奶本身就有滋补、暖胃的功效,吃后会觉得面色也比以前红润了。

当归党参陈皮瘦肉汤

准备时间:10分钟;烹饪时间:200分钟。

特色:除了汤头鲜美,可以吃肉喝汤,身体虚弱、头晕目眩、面色苍白、血压低者还可用此汤作食疗。

用料:党参25g;当归头25g;陈皮少许;红枣4枚;瘦肉(羊肉、猪肉)250g;盐 适量。

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