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5个小技巧贪恋美食也不胖

导读:吃慢点儿。美国佛罗里达大学医学马克。戈尔德研究发现,人的大脑对食物满足感的反应时间因体质而异,瘦子约12分钟,胖子约20分钟。“慢吃”可以确保大脑有足够时间产

5个小技巧贪恋美食也不胖

4.吃小盘儿。

吃饭换个小盘子,注意食物呈现的方式,都有助于提高对食物的注意力。大脑会对盘子产生注意力,并判断食物的分量是否适当。用小盘子吃饭,当自己感觉舒服的时候,就不会吃得更多。

5.吃“易饱”的食物。

戈尔德建议尽量避免大量进食奶昔、奶酪、巧克力等高热量食物。食物或者饭菜中所含纤维、蛋白及水分越高,我们的胃就越容易“饱”。这样,不用过量摄入热量也可以产生满足感。

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