7款减肥食谱润肺排毒抗雾霾

原料雪梨2个，百合50克，冰糖20克。

做法百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。

三、润肺除燥——白萝卜脊骨汤

干燥的严冬，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也非常好。白萝卜脊骨汤可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜脊骨汤，当是最受欢迎的。

原料猪脊骨1斤，白萝卜半个，葱一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少许，高汤一勺（或者高汤精少许），盐少许。

做法脊骨切段。白萝卜洗净。脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用。白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。（如果白萝卜味道冲，可以先用开水焯一下）。放入葱段和姜片。加入四碗清水。大火煮开后，改中小火，盖盖子炖40分钟。放入一勺料酒。放少许胡椒粉。一勺鸡汤（我用了少许高汤粉）。调入少许盐即可。