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DIY瘦司越吃越瘦

导读:制作过程将紫菜放在火上略烘两面使之干燥,横剪成两半将咸萝卜分别切成长片状将半张紫菜横放在寿司卷帘上,手沽些醋撒在紫菜上。

DIY瘦司越吃越瘦

制作过程

1、先将鸡蛋打均匀,然后放在平底的不贴锅里,单面煎一下。

2、将煎好的鸡蛋取出,放在一个平整的板上。然后一切为二。最后卷起来准备备用。

3、接着把配料一一切成条形。将紫菜放在竹帘上。然后在紫菜表面涂上一层麻油。

4、饭绝不可以太软,这样包出来的很难成形。等饭冷一点的时候,放入一点苹果醋,不要太多。

5、在均匀涂上麻油后,将饭平铺在紫菜上,记得刚开始放饭的时候,手会粘着饭,很不方便,大家可以戴一付一次性手套。

6、饭冷一点了,然后慢慢地将饭在紫菜上压平,这样包出来的饭才不会松松的。

在铺饭的时候,四边最好空出一点点边,方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘。

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