不存在无糖月饼

即使不添加蔗糖，小麦粉作为月饼皮的主要配料，被人食用后必然转化成糖，摄入过多同样会引起血糖升高。

不少市民品尝“无糖”、“低糖”月饼时，甜味确实淡了些，其实这是添加了一种食品添加剂——遮甜粉，这是国家允许添加的，所以，虽然无糖月饼含糖，但吃着口味没有那么甜腻。