吃蔬菜有讲究怎么吃才更健康？

白萝卜比较冷，因此咳嗽时不能吃白萝卜？

白萝卜生食性寒，熟食性温平，功效上可健胃消食，止咳化痰，利尿清热。咳嗽时的确不适合吃白萝卜或饮用鲜白萝卜汁，不过煮熟的白萝卜性质就没那么寒了。但咳嗽的类型有寒咳、热咳、干咳、久咳等等。白萝卜适合咳痰时食用，此时咳嗽，痰微黄、痰稠，但并不适用于感冒风寒咳嗽、寒咳及干咳。只要选对时机，咳嗽还是可以吃白萝卜的。

红萝卜和白萝卜都是萝卜，性质相似，只是颜色不同而已？

红萝卜和白萝卜是完全不同的植物。

红萝卜是伞形科植物胡萝卜的根，对肠胃和眼睛很好，可改善消化不良、肠胃积滞、夜盲症、角膜干燥症。白萝卜则是十字花科植物莱菔的新鲜根茎，可利尿，治口渴，健胃消食，止咳化痰。红萝卜与白萝卜最好不要一起烹煮，因为红萝卜中含有能够破坏维生素c的酵素，会把白萝卜的维生素c破坏掉，所以煮白萝卜汤时尽量不加红萝卜或仅加少量装饰即可。