四、烤肉天然才算好
海鲜蔬菜是首选,五花猪牛羊少香肠贡丸买些。酱料用柠檬柚子汁葱姜蒜辣椒调制也不错。
吃烤肉小诀窍
1.瘦肉代替肥肉、有骨代替无骨、白肉代替红肉、去皮代替有皮
2.海鲜或鸡肉是热量较低的肉类
3.洋葱、香菇、金针菇、青椒、玉米、茭白笋等蔬菜量增加,少吃肉
4.烤肉配无糖的茶,增加饱足感、解油腻口感
5.肉烤七八分熟再涂酱料
6.普通酱油加开水11比例混合加入代糖,再依个人口味添加蒜末、八角、五香粉、胡椒粉、蚝油、米酒。
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