另外,无糖食品并不具备降血糖的作用。尽管无糖糕饼、点心中的甜味剂热量很低,但都是用淀粉等原料制备而成,因而这些食品经消化、吸收、代谢后仍然可以产生热量。糖尿病人不可无限量进食无糖食品,而是要将无糖食品的热卡计入每天饮食的总热量内,过食无糖食品应适当减少其他饮食,以使每天的总热量保持平衡。
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