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美味汤羹喝出苗条身段

导读:菜名冬菇葫芦汤做法炖菜系家常菜谱主料蔬菜味型清淡成菜汤羹用料冬菇(浸软)10个,葫芦250克,水发木耳20克,莲子75克,猪瘦肉150克,姜2片,盐适量。

功效清热利尿,消脂瘦身。

菜名虾米冬瓜汤做法煮菜系家常菜谱主料蔬菜味型清淡成菜汤羹

用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、味精各适量。

制作1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。

3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。

功效清热解毒。减肥。

菜名银丝羹做法煮菜系家常菜谱主料根茎味型清淡成菜汤羹

用料鲜笋500克,鲜汤、干淀粉、精盐、味精各适量。

制法

1、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀。

2、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精盐、味精调味,煮熟后装入汤碗即成。

功效清淡,鲜美。竹笋味甘性寒,有清热化痰、消食下气的功效,还可降低胆固醇,有抗癌、防癌及减肥作用。

是不是感觉很美味呢,还在等什么,看到就今天动手做做把。

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