评说六款经典饮食瘦身法

■减肥菜汤原理清一色蔬果放汤，无肉低卡，连吃一星期想肥都难。优劣纯粹蔬菜无杂肉，就算连渣都不放过，卡路里都肯定低，减低食量之余且帮助肠道蠕动。不过菜的蛋白质不及肉类，摄取不足蛋白质，不能达致饮食均衡。

■节食原理食少些，少入多出，脂肪无机会逗留。优劣起初体重下跌得快，所失的是水份，之后身体自动调节，从肌肉取去能量，后果是肌肉强度差，易累、易拉伤、汗臭。身体受损后的复元度慢。

■排毒原理药物含轻泻剂，不吸收油脂，无法发挥脂肪的应有功能。优劣油溶性维他命a、d、e、k要藉油脂带入身体才能吸收到，对营养摄取有不良影响。