番茄番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分,可以降低热量的摄入,促进肠胃蠕动。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势。
冬瓜经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而使血液中的胆固醇的水平降低。
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