维生素e日需求量建议为12毫克,可从下列食物摄取
100克豆芽50克榛子
80克鲱鱼或鲭鱼120克花生
800克甘蓝150克黄油
5克麦芽油100克菌类
25克葵花子油500克鳄梨
50毫升橄榄油1200克乳酪或水果
4种人最需要额外补充维生素
●抽烟厉害的人
尼古丁降低人体吸收维生素c、日族维生素,尤其是叶酸(含于绿色蔬菜中)。
因此,抽烟者所摄取的维生素c的日需量应比不抽烟者多60%以将香烟的毒素所产生的自由基中和掉。
维生素c日需量建议为75毫克,可从下列食物摄取
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