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生水含氯煮饭易致癌?专家认为这种说法不靠谱

导读:微博中称,这则提醒是来源于医院一位齐专家的文章,内容中说明,如果直接用自来水蒸煮食物,自来水中的“氯”经过加热后,因为锅盖盖着,无从“逃脱”,会包覆在食物上。

生水含氯煮饭易致癌?专家认为这种说法不靠谱

南京

南京自来水含氯量很低南京的自来水中,氯的含量如何?南京市供水节水管理处负责人表示,自来水水质的检测项非常多,有106项,“氯气及游离氯制剂”“氯化物”和各种重金属都在检测范围内。

该负责人称,他们一直对南京的自来水水质进行监测,定期就会进行水质的抽检工作,并会公布监测情况。市民可以关注新浪“@南京市供水节水管理处”,能看到水质的监测情况通报表。“南京的水质情况还是很不错的,市民不用过分担心。”

在“@南京市供水节水管理处”微博上,看到,7月16日公布的《南京市城市供水企业2013年二季度管网末梢水水质督察情况通报》中,根据相关规定,管理处委托检测机构,在今年6月份,对南京的14家供水企业的16个管网末梢水监测点进行抽检。抽检结果显示,南京的自来水各项指标均是合格的。

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