五谷杂粮补错也伤身

推荐食方

1、三黑豆浆（2-3人份量）

材料黑豆100克，黑芝麻50克，黑米100克

制作三种食材打磨成粉后，加入水煮熟成豆浆引用。

功效补益肝肾、乌须黑发

2、桂圆枸杞红豆红米粥

材料桂圆50克，枸杞30克，红豆100克，红米100克

制作四种食材一起放入瓦煲，加水煮熟成粥后温食

功效温补气血、健脾暖胃

3、润燥养肺粥

材料鲜百合100克，鲜白果100克，大米100克

制作大米先放入瓦煲煮，煮至半熟时再下百合和白果

功效清热润肺、止咳平喘

不少人在家还会自制五谷营养糊。如果是把五谷杂粮打碎后煮食，那么对于消化功能较差的人群来说，最好是加水沸腾，使五谷糊更好地溶解，利于消化和吸收。