小心吃得太咸身体变得臃肿肥胖

减肥吃法外食族吃饭前可先拨去多余的酱汁，或是主动要求店家，像是烫青菜时少放肉燥、酱油膏。最好少吃油盐拌主食，以免养成重口味的习惯。

10.凉面

凉面看似清淡，一盒的钠含量也高达1200～1265毫克。市面上不少凉面所用的油面，几乎都添加小苏打来增加q度，小苏打就含很多钠，加上麻酱本身钠含量也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就跟一碗泡面差不多，相当1天钠摄取量标准2400毫克的一半。吃碗凉面就吃掉一天钠量的半数，实在很超过。

减肥吃法碰到油面、面线等，可以加长水煮时间，让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

盐的代换方程式1茶匙食盐=6克食盐（2400毫克钠）=2.4汤匙酱油=6茶匙味精=6茶匙乌醋=15茶匙番茄酱。