
在这炎炎夏日,酷暑到来的时候,我们常常会听到“天天一苹果,医生远离我”这样的话。苹果一度被当作“减肥圣品”而广受关注。其实,苹果除了减肥效果惊人,还在预防代谢症候群,防癌,改善牙龈炎、脚气等方面也都有不俗表现。此外,苹果也有生发、美容的奇效。苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。原花青素可改善过敏状况,也可美白。花青素则能预防高血压,改善视力。苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况,因而吃苹果能缓解疲劳。
苹果都有哪些营养成分和效果?
1、维生素c苹果中含有的维生素c是即使加热,营养价值也不会被破坏的氧化型维生素c。
2、苹果多酚苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。原花青素可改善过敏状况,也可美白。花青素则能预防高血压,改善视力。
3、有机酸苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况,因而吃苹果能缓解疲劳。