西式生活哪些我们不该学?
早上喝牛奶
牛奶营养丰富,但近四成亚洲人都有“乳糖不耐症”,早餐空腹喝牛奶,会使胃黏膜受刺激,产生腹泻或肠鸣。因此,我们最好把牛奶当作饭后汤点,而不是早餐食谱。更适合东方女性的早餐是豆浆,豆浆含有丰富的大豆蛋白和不饱和脂肪酸,不含胆固醇,对心血管健康也非常有益。
对于东方女性来说,晚上喝牛奶补钙效果会更好。不过,过凉的牛奶会让肠胃受寒,过热的温度会让牛奶蛋白流失,所以晚上喝常温牛奶是最好的选择。
冬天吃冷食
美国的人均冰激凌消耗量全世界最高。令人吃惊的是,即使在冬天,冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。有说法指出,冬天适当吃冷食,可以增强抵抗力和提升机体能量转化的能力。
事实上,对于体质较热的西方女性来说,冬天吃冷食确实无所谓,但是亚洲女性体质较寒,如果吃太多冷食会导致脾胃虚寒,平时都应该以温热食物为主,才有助于养生,使气血运行能够顺畅。冬天就更是如此了,所谓的冷食增强免疫力,不如温养实在靠谱。