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无油香蕉松饼的做法步骤详细

无油香蕉松饼的做法步骤详细

无油香蕉松饼的做法步骤详细

主料:

香蕉(1条)、面粉(1勺)、玉米粉(1勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(100毫升)、砂糖(1勺)、练奶(1勺)

做法步骤:

1、因为家里没有鸡蛋了,就用两个鸽子蛋代替,最好还是用鸡蛋哟~。

2、一根香蕉碾碎成泥。

3、加入鸡蛋一个。

4、再依次加入一勺面粉,一勺玉米粉,一勺白砂糖。

5、加入半盒纯牛奶和匀。

6、喜欢甜一点的加一勺炼乳,我加了一勺,甜度刚好,不腻。

7、所有食材和匀成稀泥状。

8、微火加入一勺面泥,两边翘起发硬就可以翻面煎,大概30秒翻面。

9、一定要保持小火,不断翻面查看以免糊底。

10、美味的香蕉饼搭配酸奶和水果再合适不过了,开始享用美食吧!。

食材相关知识

香蕉的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、润肠、解毒。治热病烦渴等功效;可与燕麦片、牛奶、冰糖搭配;与红薯、西瓜、芋头相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

玉米粉的热量(卡路里)360千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、明虾、香椿搭配;与鹅蛋、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与韭菜、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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