炎炎夏日吃什么 良好饮食方推荐您

夏天，当我们身处在高温的环境一定会感觉身体有不适的反应，如果这样长时间下去，就很容易出现我们常说的中暑问题，这对于户外工作者来说，是经常发生的，不过，我们如果想预防这类情况的发生，完全可以利用身边的一些食物来帮忙。

高温环境不仅会让人感觉不适，而且还会使中暑现象变得频发，特别是户外工作人员。只要用好身边的食物，也可以起到很好的防暑作用。那么，哪些食物能用得上呢?本报请来几位医生，他们开出专业的防暑菜单，您不妨参考一下。

四种食物是防暑好手

第一当然是水，白开水就可以。暑热多汗，人体会丢失大量的水分，及时补充水分非常重要。尤其是户外工作者，更应当提前和随时地补充水分。汗多者可在水中加少量的盐，以补充随汗液排泄的盐分。除了白开水，茶水、蔬菜汤、饮料等都是补充水分，但需注意以清淡为主&&茶以淡茶为好，菜汤忌过咸，果汁饮料不能过浓、过甜。水温以常温为宜，冰镇的饮料虽然可口，但易引起胃肠痉挛，不推荐大量饮用。总之，夏天要多饮水，不能等到口渴才想到喝水。

第二是生姜。有人会问，生姜不是热性的食物吗，吃了生姜会出汗，夏天能吃生姜吗?俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，生姜确实是夏季非常好的一种保健食品。当然，吃生姜也是有讲究的，不是一天到晚地吃，也不是越多越好。生姜最好在早上吃。夏天大家生冷的食物吃得多，空调、电扇用得多，尤其是一夜过来，免不了受到寒湿的侵袭。早上少量地吃一点生姜，排排寒湿，更重要的是恢复和促进人体的排汗功能&&出汗是人体夏季应对暑热的最主要的生理机能，出汗可以散热降温，可以排出代谢废物。所以夏天有汗好，无汗才可怕。当然，没有生姜的话，辣椒、大葱、芥末等少吃一点也可以，道理是一样的。