4款掉脂菜陪你清爽度夏

夏季，总感觉没什么胃口，想吃什么吧，又怕胖。现在，就给你推荐几款清淡小菜，开胃又减肥。凉拌白萝卜原料西芹、甜椒、黄瓜。调料葱、姜、盐。

做法将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水。黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。小贴士白萝卜有降脂作用，减少血管内壁胆固醇，从而减肥。

蒜泥拍黄瓜原料黄瓜150克，水发黑木耳50克。

调料蒜泥4克，香油3克，醋10克，酱油5克，盐1克，味精0.2克。做法黄瓜洗净，切去瓜尾，用刀拍酥裂，横切成块，放入盘中，木耳洗净用沸水焯烫至熟，捞出控水放在黄瓜上，将调料洒在木耳上，吃时拌匀即可。

小贴士黄瓜热量低，除湿利水，清热解毒，有助于我们身体代谢脂肪，并且有抑制糖转化为脂肪的功效，爱吃甜食的女孩子不妨多吃。

虾米冬瓜汤原料干虾米、新鲜冬瓜。调料葱、盐、醋。