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电锅盐焗鸡爪

电锅盐焗鸡爪的热量和减肥功效

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电锅盐焗鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
陈皮56千卡278千卡8克1.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量264电锅盐焗鸡爪热量/卡路里351千卡
摇摆舞 热量351千卡,相当于摇摆舞78分钟消耗的热量...270

电锅盐焗鸡爪的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生鸡爪(500克)、香菜(2根)、生姜(一小块)、蒜头(半个)、红椒(5个)、陈皮(20克)、盐焗鸡配料(30克)、麻油(10克)
电锅盐焗鸡爪的做法图解1

1/5. 将鸡脚洗净,加工去指甲,开水烫后捞出。

电锅盐焗鸡爪的做法图解2

2/5. 加入小量姜片、陈皮、盐焗鸡配料15克,加1量杯水焖焗15分钟。

电锅盐焗鸡爪的做法图解3

3/5. 捞出放冷水中泡5分钟。

电锅盐焗鸡爪的做法图解4

4/5. 鸡脚晾干后,剪开。加入盐焗鸡配料、蒜蓉、香菜、红椒片、麻油一同搅拌。

电锅盐焗鸡爪的做法图解5

5/5. 上盘后淋上泰式辣酱。

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、治疗感冒等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与排骨、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、降低胆固醇、杀菌等功效;可与生菜、醋、龙须菜搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、减肥、健胃等功效;可与卷心菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、解毒、促进消化等功效;可与厚朴、神曲、山楂搭配;

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营养信息

  • 电锅盐焗鸡爪热量351 千卡
  • 脂肪14.74 克
  • 蛋白质32.98 克
  • 碳水化合物187.94 克
  • 315 毫克
  • 321 毫克
  • 17.98 毫克
  • 2271 毫克

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