| 大白菜烩肉元热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 大白菜烩肉元热量/卡路里205千卡 | |||

1/6. 大白菜洗净切小,蒜切碎.

2/6. 冷肉元先在锅里隔水蒸热.

3/6. 锅放碎蒜粒炒香.

4/6. 放大白菜煸炒.

5/6. 再放肉元-起煮-下.

6/6. 加味极鲜酱油调味出锅.
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、养胃生津、增强抵抗力等功效;可与海带、鸭肉、瘦肉搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;