| 白酒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 白酒虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/4. 虾去掉沙线,虾枪,须剪短一些,留一些是为了好看。洗净。

2/4. 热锅倒油,下姜丝蒜末爆香。

3/4. 放入虾略微煸炒至上色,加入生抽,椒盐和糖调味。

4/4. 倒入白酒炒匀,烧制片刻,再撒上少许葱花即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、催乳等功效;可与豆苗、枸杞、丝瓜搭配;与西红柿、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;