| 蔓越莓酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 206克 | 蔓越莓酸奶热量/卡路里109千卡 | |||

1/9. 用开水先把酸奶瓶和搅拌用的勺子烫一遍,控水,备用。
2/9. 把菌粉倒入其中一个杯子里。

3/9. 倒入适量牛奶。

4/9. 用勺子搅拌均匀。

5/9. 取适量蔓越莓颗粒,把每个杯子底部都铺一层。(最后那个留有牛奶的杯子,直接把蔓越莓放进去就行,没必要非得洒在杯底,它自己会沉底的。)

6/9. 搅拌均匀的牛奶液分别倒入每个杯子里一些。

7/9. 然后再分别倒满纯牛奶。

8/9. 盖上盖子,放入酸奶机发酵8-10个小时。

9/9. 发酵结束后取出,放入冰箱冷藏几个小时,风味更佳。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、润肠、养颜等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与香椿、枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、美容养颜等功效;