| 丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 丝瓜去皮洗净,葱姜洗净备用

2/6. 葱切花,姜切成颗粒状,丝瓜切片备用

3/6. 热锅倒油,放入花椒爆香

4/6. 放入丝瓜翻炒均匀

5/6. 加水、姜烧开

6/6. 调味出锅装盘,撒葱花
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、通经、凉血解毒等功效;可与皮皮虾、鸡蛋、虾皮搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;